Банановые панкейки
Завтраки
Ингредиенты
- Молоко «Чистая Линия» 150 мл.
- Пшеничная мука 90 г.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 20 г.
- Сода ½ ч.л.
- Бананы 1 шт.
- Сахар 20 г.
- Соль
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сгущённое молоко «Чистая Линия» 250 г.
-
Шаг 1
Смешать все сухие ингредиенты.
-
Шаг 2
Банан размять вилкой.
-
Шаг 3
Взбить желток, добавить молоко, банан и растительное масло, тщательно перемешать, соединить с сухой смесью, перемешать.
-
Шаг 4
Белки взбить в чистой сухой миске до крепких пиков, аккуратно добавить в тесто.
-
Шаг 5
Жарить на сухой сковороде с одной стороны до появления пузырьков, затем перевернуть.
-
Шаг 6
Подавать со сгущённым молоком. Приятного аппетита!