Вопрос–ответ
Как влияет вкус молока на мороженое?
Вкус мороженого всегда напрямую зависит от используемых продуктов и особенно молока, ведь именно оно является основным компонентом. Поскольку в нашем мороженом мы используем только натуральные продукты, без стабилизаторов и загустителей, партия от партии может немного отличаться своими свойствами. Вкус нежного молока является одним из основных показателей того, что мороженое не содержит ароматизаторов и вкусовых добавок.
При какой температуре необходимо хранить мороженое?
Для сохранения вкуса и формы мороженого очень важно, чтобы температура в морозильной камере была -18°С. По возможности его лучше хранить отдельно от рыбы, морепродуктов и других продуктов с резким запахом. Также рекомендуется избегать разморозки и повторного замораживания, поскольку это может привести к изменению вкуса и текстуры. Летом лучше употреблять мороженое сразу после покупки, чтобы максимально сократить время его пребывания на свежем воздухе.
Как мороженое «Чистая Линия» доставляется в кафе и магазины?
Для сохранения вкуса и формы мороженого очень важно, чтобы на всем его пути к вам сохранялась температура хранения -18°С. Все машины нашей логистической службы оборудованы специальными морозильными камерами, мороженое в которые загружаются сразу после окончания производства. Мы каждый день работаем над улучшением качества продукции и уровнем сервиса. И стараемся делать так, чтобы вы получали мороженое «Чистая Линия» исключительно свежим. Вот почему наша компания регулярно обновляет склад, складскую и транспортную логистику, чтобы суметь обеспечить качественную «холодную цепочку» от фабрики до креманки.
Сколько калорий в порции мороженого?
Количество калорий в порции зависит от вида мороженого, подробную информацию о питательной ценности каждого мороженого вы можете найти на упаковке или на нашем сайте.
Какое сырье используется для изготовления мороженого?
Мороженое изготавливается из цельного молока, сгущённого молока, натуральных ягод, орехов и мёда, а также различных натуральных пищевых добавок, обеспечивающих нужную консистенцию, вкус, срок хранения и т.д. Полный состав вы можете найти на каждой упаковке мороженого «Чистая Линия» и на нашем сайте.
Содержит ли ваше мороженое ГМО или какие-нибудь химические добавки?
Нет. Мы считаем, что вкусное мороженое получается только из натурального и качественного молока, без химических добавок и ГМО. Мы также тщательно следим за тем, чтобы коровы на хозяйствах, в которых мы закупаем молоко, питались только кормами не содержащими ГМО. Ознакомиться с нашими сертификатами безопасности продукции вы можете тут.
Почему у вас написано, что мороженое без растительных жиров, а в составе рожка они есть?
Наш пломбир не содержит растительных жиров, однако в глазури натуральные растительные жиры действительно присутствуют. Дело в том, что без них какао-бобы при обработке дают горьковатый и неэластичный продукт, который не может использоваться в качестве глазури, поскольку не держится на мороженом.
Задайте свой вопрос
Москва
+7 495 797-45-35
Пн — Пт, 9:00 — 18:00
141707, г. Долгопрудный, ул. Виноградная, 9В
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Санкт-Петербург
8 812 313-33-50
Пн — Пт, 9:00 — 18:00
197374, Санкт‑Петербург, ул. Мебельная, д.9, БЦ «Эскимо Плаза»
Смотреть на карте
Смотреть на карте