Фисташковое мороженое является одним из самых популярных видов холодного десерта в мире. Но знали ли вы, что оно не только вкусное, но и полезное?
Археологи выяснили, что семена фисташки употребляли в пищу уже в 6750 году до нашей эры, а в висячих садах Вавилона около 700 г. до н.э. росло много фисташковых деревьев. На Древнем Востоке фисташковое дерево называли «деревом жизни». Его плоды в Персии использовали вместо валюты и считали их символом благополучия и процветания. А в переводе с иранского фисташка означает «улыбающийся орех». Такое название она получила из-за трещины в скорлупе, которая напоминает улыбку.
В современном мире среди орехов фисташки занимают особое место. 26 февраля отмечают Всемирный день фисташек, а в Турции и в Испании этому ореху даже установлены памятники.
В фисташках содержится огромное полезных веществ:
— магний и калий способствуют укреплению стенок сосудов, восстанавливая нормальное сердцебиение
— биотин или B7 — ключевой элемент в обмене веществ, витамин позволяет усваивать белок и сжигать жиры
— селен стимулирует иммунитет
— лютеин повышает остроту зрения и является профилактикой для укрепления здоровья глаз
— жирные кислоты помогают сжигать холестерин, предотвращая развитие инфарктов и атеросклероза
— в фисташках много клетчатки — это помогает быстро утолить чувство голода.
Сливки, из которых делают мороженое содержат:
— органические кислоты
— насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты
— аминокислоты
— казеин
— углеводы
— витамины
— минеральные элементы.
Кроме того, питательные вещества, содержащиеся в сливках, усваиваются гораздо легче, чем элементы из молока. Все это делает мороженое со вкусом фисташки идеальным десертом для взрослых и детей!
Мороженое от компании «Чистая Линия» фисташковое производится из отборных сливок и натуральных орехов. «Чистая Линия» пломбир фисташковый — это мороженое из свежих продуктов и настоящее разнообразие выбора:
— рожок фисташковый «Чистая Линия» понравится любителям сочетания хрустящей вафли и нежного сливочного пломбира;
— фисташковое мороженое 1 кг идеальный выбор для тех, кто хочет надолго продлить праздник вкуса.
Если вам понравилась тема статьи, переходите на наш канал в Яндекс Дзен и узнавайте еще больше вкусных и удивительных фактов.